乙女寿司

ミシュランガイド北陸2021　ミシュラン星⭐️⭐️

金沢の中心部の繁華街にある「乙女寿司」るは、ミシュラン二つ星の名店。

新鮮な日本海の旬の海の幸に手を入れて、その味に魅了された人は多く

予約は2ヶ月前からできますが、とても予約困難なので、

予約がとれる日に合わせて金沢に訪れたい店の一つです。

古都金沢らしい高級料亭のような風格のある佇まい、

これから始まるパフォーマンスを考えると暖簾を潜るのがとても楽しみですね。

ある日の乙女寿司を覗いてみましょう。

まずはつまみから

まぐろが美味しそう

金沢に来たらやはり甘えび

ある日の乙女寿司

のど黒の炙り

運が良ければ白子のすり流しが頂けるかも

肝をまぶしたアワビ

乙女寿司の蟹

大将

乙女寿司

住所　　：金沢市木倉町4－10

交通手段：香林坊バス停から徒歩約5～8分。

営業時間：12:00 ～14:00

　　　　　17:00～22:00　　　

定休日　：日曜日、祝日、水曜日

カウンター8席、8名までの奥座敷

乙女寿司の予約
・毎月最初の営業日に、2ヶ月後月末までの予約を受付
・電話受付時間：10時〜
・来店経験がある方は、制限なく先の予約が可能です。