鮨　田がみ

ミシュランガイド北陸2021　ミシュランプレート

以前、小松弥助がまだ小松にあった時代に修行されていた大将は、

志の助の兄弟子に当たる方です。

小松時代にはよく伺っていましたが、何年振りかに伺ってもよく覚えて頂いて、

小松弥助の小松の頃のスタイルを継承している、ある意味とても懐かしい

お寿司屋さんです。

と言うのも、お寿司を自分でお醤油を付けて頂くスタイルなので、

今ではとても珍しく、小松弥助も志の助も味がついてお寿司か出てくるからです。

ある意味昭和なスタイルですが、技は見事なので期待は裏切らないです。

トロ

いか

うに

ある日の田がみ

田がみの甲箱蟹

田がみの大将

鮨　田がみ

住所　 　:小松市白江町ワ27

交通手段：小松駅からタクシー約10分

営業時間：11:30～20:00

定休日　：水曜日