つぼみ

つぼみ

今日は金沢寿司コンシェルジュがお寿司を食べた後のオススメの甘味処をご案内します。

21世紀美術館からも徒歩3分、金沢の中心街の柿の木畠にある「つぼみ」です。

「つぼみ」の本店「料亭 穂濤」は連続のミシュラン☆☆星２つを獲得しただけあって、お水も湧き水を使うこだわり、金沢城の石垣を借景に辰巳用水の瀬音が響く空間で料亭「穂濤」のこだわりの和甘味を是非味わって頂きたいです。

コンシェルジュおすすめメニュー　

夏はつぼみの氷はとても有名です。

特撰 抹茶小豆

黒みつきなこ

完熟いちご［5〜6月］

路地いちぢく［6〜7月］

あんず 更埴産［6月］

白桃［7〜8月］

黄桃［9月］

（加賀棒茶付き）

本葛きり　黒みつ 吉野産本葛粉

（加賀棒茶付き）　820円税込

自家炊き柔らか寒天 白玉クリームあんみつ

（加賀棒茶付き）　880円税込

つぼみ

営業時間　11:00 〜18:00

定休日　　水曜日

住所　　　金沢市柿木畠 3-1

Tel 076-232-3388