ラトリエ　ドウ　ノト

L’Atelier de NOTO（ラトリエドゥノト）

今日の一皿

能登輪島にわざわざ訪れる価値のある名店フレンチ、ラトリエドゥノトがあります。

ミシュラン北陸2021で星⭐️1つを獲得しました。

能登の新鮮な食材をふんだんに使ったフレンチは忘れられない時となるでしょう。

旬のお魚を小松菜で作ったクレープに巻いて食べる今日の一皿は、これから始まるお料理を期待させる…

まさにラトゥリェドゥノトのスペシャリテです。