浅田屋 2

今日の一皿は、「浅田屋」の源助大根に車海老と合鴨の葛煮です。

大根の煮物椀がこれほどまでに上品に仕上げる技は流石「浅田屋」と言えます。

この一皿でわかる様にまさに金沢に「浅田屋」ありと、風格のある老舗の存在感です。

浅田屋

金沢市十間町23

076 231 2228

https://asadaya.co.jp/ryokan//

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