鮨治 6
鮨治
今日の一貫は、ガス海老です。
ガス海老は、足が速いので県外には流通しないので、金沢に訪れた際には是非召し上がって下さい。
ただお寿司屋さんによって、出すお店、出さないお店、仕入れによってもことなりますが…
甘エビより美味しいと言う方もいらっしゃるくらいです。
金沢寿司コンシェルジュでは、鮨治をプチ贅沢なお店としてご案内しています。
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