お食事処しもむら
お食事処しもむら
福井県のB級グルメソースカツ丼は有名ですが、大野市にある老舗醤油屋……….
大本山永平寺御用達 野村醤油 六代目 野村明志 の手により醤油カツ丼のタレが誕生したことにより、醤油カツ丼が誕生し、大野ではこの醤油カツ丼のタレを使ったオリジナルの醤油カツ丼が色々な飲食店で生まれています。
その発祥の地でもある「しもむら」では、ご飯の上にキャベツの千切り、薄めのカツの上には大根おろしに大葉の千切りとシンプルなカツ丼は、他のお店の醤油カツ丼の中でもNo.1と断言します。
13時半の受付にも関わらず14時半頃のお席のご案内、人気度が伺えます。
大根おろしと大葉でさっぱりと頂けます。
同じカツ丼でもソースカツ丼とは、また違った全く違い、大根おろしと大葉でさっぱりと頂けます。
お食事処しもむら
大野市新庄15-22-2
0779-65-2339
営業時間
(昼の部) 11:00~15:00、 (夜の部) 火曜日・木~土曜日17:30~20:30、日曜日・祝日17:00~20:00
*閉店30分前ラストオーダー
定休日
月曜日、水曜日 夜の部
臨時休業あり お問い合わせ下さい
0コメント