小松弥助 21

小松弥助
今日の一皿は、お造りです。
今日のお造りは、コハダ、マクロの漬このわた乗せ、あら、バイ貝、甘エビで、特にお塩で頂くあらが最高でした。
まるでキャンパスの上に描かれた様な美しさ、美しいだけでなく確かな味わい、心に響きます。
これから始まる森田劇場の期待させる一皿です。

実際にお店に行った感想・お客様レビューにご協力下さい。

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